精彩回顾 | “2026快消零售企业数智创新峰会暨第二届京津冀AI+智领创新峰会”圆满落幕

2026-07-08 16:41:02  来源:

摘要:随着生成式AI、智能体及智慧供应链快速落地,快消零售行业进入数智化深耕期。存量竞争日趋激烈,行业深陷流量分散、获客趋贵、库存低效、转化低迷等困境。不少企业渴望借数智化、精细化运营降本增效,却受限于落地难、投入高、价值不显等问题。打破应用壁垒,打通AI落地最后一环,已成为全行业共识。
关键词: 2026快消零售企业数智创新峰会暨第二届京津冀AI+智领创新峰会
随着生成式AI、智能体及智慧供应链快速落地,快消零售行业进入数智化深耕期。存量竞争日趋激烈,行业深陷流量分散、获客趋贵、库存低效、转化低迷等困境。不少企业渴望借数智化、精细化运营降本增效,却受限于落地难、投入高、价值不显等问题。打破应用壁垒,打通AI落地最后一环,已成为全行业共识。

2026年7月5日,由CIO时代主办、平禾智汇协办,新基建创新研究院作为智库支持的“破界增长,智赢未来 | 2026快消零售企业数智创新峰会暨第二届京津冀AI+智领创新峰会”圆满落幕。峰会汇聚快消行业专家、CIO及数字化负责人,一同拆解行业痛点、探索前沿趋势,打造高性价比的AI落地路径,助力快消零售行业突破增长瓶颈,开启智能发展新征程。

 

主持人开场

双向赋能,搭建行业交流桥梁

 

本次峰会上午场由CIO时代同学会新零售分会会长、新基建创新研究院新零售专委会专家张北平担任主持人。他首先对到场的各位领导、嘉宾、CIO 同仁及合作伙伴表示热烈欢迎与诚挚感谢。他强调,当下数字技术迭代速度持续加快,生成式 AI、智能体、智慧供应链、全域数字化运营等新技术、新模式加速落地快消零售行业,全面重塑行业发展格局。身处各企业的 IT 从业者,既直面全新挑战,也收获了前所未有的创新驱动力。

下午场由CIO时代市场总监范李欣担任主持人,她表示:“上午时光,我们以思想为媒,探讨快消零售行业数智转型的机遇与挑战。下午征程再启,我们将聚焦数字化变革,共同探索产业发展全新路径。”

 

主办方致辞

锚定数智风口,共探转型新机

 

峰会伊始,CIO时代联合创始人兼研究院秘书长、大湾区分院执行院长刘晶发表致辞。她首先对各位嘉宾的到来表示热烈欢迎,并表示CIO 时代始终以学习者姿态深耕快消零售行业。今日新老朋友齐聚,依托峰会平台打通快消零售企业数字化经验,共探 AI 赋能线下零售、全域经营的全新落地路径。

 

主题演讲

解锁AI增长 分享破界实践

清华大学人工智能国际治理研究院人工智能数据治理方向首席专家、公共管理学院教授、计算社会科学与国家治理实验室执行主任孟庆国以《智能体时代数据要素流通利用的六大变化》为题, 从国家顶层政策视角,拆解了“十五五”规划关于数智化发展的基本逻辑,指出在“数据要素”与“人工智能”双引擎驱动下,“十五五”期间国家将强化“基础供给、全方位赋能、发展生态”三大核心任务,致力提升数智化发展水平。就什么是“数智化”,孟庆国提出了“数智化”是“数字化”加上“数据智能”跃升的观点。

针对当前比较受关注的高质量数据集建设问题,孟庆国以将“零散的原始食材”加工成可以供师傅下锅烹饪的“备好切好的食材”为生动类比,剖析了高质量数据集的意涵和特征,指出高质量数据集建设并非单纯追求数据规模、质量、完整性、多样性、合规等要求,还要满足场景针对性、动态适配性等特征。高质量数据集建设类似于为大模型训练和智能体开发打造一个“米其林餐厅食材供应链”。

进入人工智能创新应用阶段,孟庆国认为数据要素流通利用将呈现六大变化:一是数据形态发生变化,数据不再只是存储在传统数据库里的结构化表串数据集,而是被赋予了语义、知识与明确指令的多模态形态;二是数据价值释放的方式,从分析预测到生成、推理和执行;三是数据流通从交易数据本身转向提供模型能力和智能链条;四是数据利用主体关系从人读数据转向机器理解数据;五是数据安全治理的对象从数据本身转向对“数据-模型-应用”全链路治理;六是数据要素价值计量方式走向词元(Token)计量方式。总之,孟庆国认为智能时代数据要素流通利用的关键,不再只是“把数据流出去”,而是“把数据转化为可调用、可治理、可计量、可分润的智能化生产力”。

 

阿里云智能终端计算事业部产品解决方案架构师于洪渤以《无影AI云电脑助力零售数智化转型》为题,针对快消零售门店分散、运维难度大、终端数据安全风险高、AI智能体落地存在漏洞隐患等行业普遍痛点,分享阿里云无影AI云电脑零售行业解决方案。

他指出,无影AI云电脑依托阿里云全球算力布局,通过云网端一体化架构,将终端算力、存储、算法资源云端聚合,以自研可视化协议交付虚拟桌面,彻底解决线下门店终端运维难题。无需门店配置专职IT人员,即可实现批量设备统一上线、统一运维、统一管控,大幅降低门店运维成本。同时,构建全方位终端数据安全防护体系,规避流氓软件、病毒漏洞、数据泄漏等风险,解决开源AI框架、社区AI工具落地的安全隐患,为企业AI智能体规模化落地、门店数据安全管控提供坚实技术支撑,同时助力企业实现电费、运维成本的精细化管控与优化。

 

中顺洁柔纸业股份有限公司CIO杨森林在主题演讲《AI这场仗到底怎么打?》中提出AI 不能单独作为企业核心战略,仅把 AI 当作外挂工具只能实现单点效率提升;只有将 AI 深度嵌入业务、重构整套组织系统,才能形成长期、不可复制的竞争壁垒。

他强调,数字化从来不是单品升级,而是一套完整的综合解决方案。在走过诸多弯路、投入大量成本后我们看清本质:数字化终极目标是极致运营效率。一切数字化动作,最终都要回归营收增长、利润提升、人力精简、风险规避四大核心,脱离经营价值的技术投入,都只是纯粹消耗成本。

乳业是一个典型的超长产业链行业。这种特性让乳业的数字化转型面临独特的挑战。面对如此庞大的业务版图,伊利的数字化转型构建了一个"全链贯通、数智驱动、生态协同"的完整体系。
伊利数字科技中心新零售发展总监赵薇分享了在AI应用层面,伊利已开发超过800个AI智能体,覆盖消费者洞察、产品研发、健康管理、内容营销、客户服务、供应链等各个环节。在营销领域,搭建了“洞察-热点-策略-生产-审核-分发”全链路AI内容体系,布局7大内容智能体,覆盖短视频种草、社媒传播、电商内容运营等场景,有效降低内容生产成本、提升GMV转化效率,通过AI重构品牌内容营销链路,实现精准触达与高效增长。在消费者运营领域,伊利打造专属导购AI助手,搭建产品知识、育儿健康、合规标准一体化知识库,助力一线导购快速响应消费者需求,大幅提升会员服务专业化水平与用户忠诚度。同时,联动专业机构搭建健康大模型,覆盖母婴、银发、儿童全年龄段健康测评与服务场景,深化会员价值运营。

 

舍得酒业数字化管理中心副总经理杜泽春在《一粒原粮到一瓶老酒AI+供应链应用实践》的分享中指出,企业实现原粮入库、酿造发酵、陶坛储酒、成品包装、仓储物流全环节数据采集与智能管控,通过AI模型监测窖池发酵温度、湿度等核心参数,智能预警异常工况,提升出酒率与优质酒率;为每一个窖池、每一瓶产品赋予专属“数字身份证”,结合区块链技术实现从原粮、酿造、坛贮年份到终端消费的全链路溯源,彻底解决老酒全链路追溯、验证的难题。

他强调,依托一物一码、AI风控技术,精准防控串货问题,规范渠道秩序;同时搭建AI能力中台,沉淀传统酿酒老师傅的工艺经验,通过算法模型优化生产工艺、赋能新品研发,破解传统行业劳动力密集、经验难以传承的痛点,推动白酒产业从传统手工模式向智能智造转型。

——上半年回顾与下半年展望:在分化与重构中寻找确定性增长》时指出,当前快消行业告别粗放式规模增长,进入结构化分化新阶段:功能性、药食同源食品、天然植萃日化、国货美妆等高价值赛道增速显著,而传统高糖、同质化产品增速持续放缓。消费市场呈现二元消费特征,一部分消费者坚持理性预算、跨屏比价;同时,另一部分消费者愿意为产品安全、匠心工艺、情绪价值支付溢价,情绪共鸣成为消费决策的核心变量。

天津医药集团数智化与IT工作委员会副主任、津药达仁堂集团首席信息官叶辉在《AI X 医药健康未来零售——达仁堂数智化增长与创新实践》主题演讲中指出,2026 年是 AI 智能体规模化落地元年,全球 AI 监管政策同步收紧,中美欧形成监管共振,快消与大健康新零售正式进入合规驱动数字化竞争新阶段,消费者的决策权正向AI智能体迁移,而AI推理成本大幅下降、超级智能体涌现,为行业规模化应用扫清商业化障碍。

津药达仁堂提出了“四梁八柱模型”来系统推进集团的数智化转型,“四梁”即数智化战略的四个核心支撑方向——价值牵引、场景驱动、底座筑基、体系支撑,“八柱”即围绕集团核心价值链形成的八大数智化场景,已覆盖从研发、生产、营销到运营、组织和生态的完整链条。达仁堂以业务价值为核心,以AI智能体为引擎,打造集团智能体中心,规划集团、领域、员工三层智能体建设框架,让决策好用,让业务善用,让员工会用。

久久丫食品集团股份有限公司CIO姜纯国在《从「管控枷锁」到「价值活水」 都江堰治水数字化转型理论》的演讲中将古代顺势治水智慧与现代企业数字化转型深度融合,打破传统系统刚性管控枷锁,提出 “价值为标尺、顺势定心法、平衡守全局、架构筑体系、落地护生态” 五大转型方法论。

他强调,数字化转型分系统打通、数据赋能、智能运营三阶段循序渐进落地,企业需以 MVP 小切口先解决业务核心痛点获取业务信任,再推进全域数字化建设。

 

CIO时代数智生态全景图发布

CIO时代内容总监兼研究院首席专家陈庆在主持“CIO时代数智生态全景图发布”环节中强调:CIO时代以连接、聚焦、甄选、引领四步法构建“CIO时代数智生态全景图”,广联千行与产学研资源搭建合作底座,秉持宁缺毋滥准则分层筛选优质服务商,兼顾不同规模企业转型需求,择优沉淀行业榜样实践。持续迭代生态全景图,输出产业方法论,多维赋能合作品牌,携手生态伙伴输出标准化落地方案,共同引领行业数字化升级,实现生态价值共建共赢。

 

荣誉表彰

赋能行业发展 树立转型标杆

 

2026快消零售数字化解决方案供应商奖

 

2026快消零售数字化先锋奖

 

峰会荣誉颁奖环节,现场正式揭晓并颁发“2026快消零售数字化解决方案供应商奖”“2026快消零售数字化先锋奖”,以此表彰在快消零售行业数字化转型进程中,深耕技术研发、创新解决方案、助力企业数智化升级的先行者们。

圆桌论坛

聚焦核心难题,共探长效转型路径

 

首场圆桌由CIO时代同学会新零售分会会长、新基建创新研究院新零售专委会专家张北平担任主持人,邀请松山棉店CIO韩振强、北京念奴娇服装服饰有限公司CIO周子烈、本颜女装CEO高崇吉共同参与。嘉宾们围绕《AI智能体重构快消全价值链增长新范式》这一核心主题展开深入探讨。

 

 

现场多位嘉宾达成共识,AI落地核心是人机协同,数据治理、内部知识沉淀是长期工程,企业需结合自身业务成熟度分阶段推进,优先落地ROI清晰、短期见效的场景,逐步扩大智能化覆盖范围。

 

第二场圆桌环节,由CIO时代联合创始人兼研究院秘书长、大湾区分院执行院长刘晶担任主持人,邀请汾酒集团营销公司CIO李文明、餐饮行业CIO杨山海、碧生源CIO张维军共同参与。嘉宾们围绕《AI智能体驱动快消行业数智化长效转型战略路径》这一核心主题展开深入探讨。

 

 

现场多位嘉宾达成共识,AI产出内容极易触碰合规红线,需建立常态化人工审核机制;多系统数据标准不一、脏数据与过期数据会造成智能体分析偏差,企业要落地分级数据治理,搭建数据更新、错误修正闭环;通用大模型垂直行业专业能力不足,头部企业可搭建私有化知识库兼顾数据安全与分析精度;同时,一线业务经验、销售实操技能多为员工个人核心资产,数字化沉淀需配套激励体系,打通内部经验共享通道。

 

智库授聘

扩充智囊力量强化专业赋能

 

新基建创新研究院作为国内领先的数字化转型研究机构,汇聚了数百位智库专家,为CIO同学和数字化从业者提供强大的智囊支持。现场特别举行智库专家授聘仪式,CIO时代联合创始人兼研究院秘书长、大湾区分院执行院长刘晶为中顺洁柔副总裁&CIO、思维火花数科CEO杨森林、久久丫食品集团股份有限公司CIO姜纯国、松山棉店CIO韩振强、北京念奴娇服装服饰有限公司CIO周子烈、本颜女装CEO高崇吉、餐饮行业IT总监杨山海、天音通信控股股份有限公司CIO朱远刚颁发聘书。

 

 

新晋专家的加入,将全面强化新基建创新研究院的专业积淀。未来,研究院将依托各位专家深厚的实战经验与前沿行业视野,为数字化产业创新、企业数智化转型及行业人才培养持续赋能。

 

智启新程,共赴数智未来

 

 

本次峰会完整覆盖快消全细分赛道,兼顾头部上市企业规模化 AI 落地经验与中小零售企业轻量化转型实操方案,辩证剖析 AI 智能体带来的经营变革、组织挑战、数据安全、长效运营等核心议题,为全行业构建 “数据筑基、智能赋能、人机协同、长效迭代” 的数字化转型体系提供完整实践参考,推动 2026 年快消行业 AI 智能体从试点探索走向规模化价值落地,助力全行业破界增长、智赢未来!

 


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责编:zhanghy

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