食品生产商和整个供应链非常分散,难以识别和追踪,导致了欺诈、榨取劳动力、假冒和违反道德等问题出现。
为更好的解决食品安全领域发展不平衡、不充分的问题,满足人民群众的期盼和食品产业健康发展的要求仍存在差距。为进一步提高新时代食品安全治理能力,全面推进食品安全建设,保障人民群众切身利益。
刚刚过去的世界卫生日,再次将公众的视线聚焦到了食品安全这一话题上。据世界卫生组织统计,全世界每年有200万人的死亡与食用不安全食物有关。
刚刚过去的“世界卫生日”,再次将公众的视线聚焦到了“食品安全”这一话题上。据世界卫生组织统计,全世界每年有200万人的死亡与食用不安全食物有关。
为了从源头上确保食品安全,11日国务院发布了《国务院办公厅关于加强农产品质量安全监管工作的通知》。从"源头"抓起,为真正解决食品安全问题带来希望。
今年伊始,随着数起事件的发生,食品安全问题受到了空前的关注。而自从2010年开始,有企业已经开始尝试云计算技术在食品安全方面的应用前景。
伴随着食品工业几十年来的飞速发展,我国食品行业信息化也取得了长足的进步,信息化在促进食品产业发展方面发挥了巨大作用。我国食品企业的信息化既有实施方面的广泛性·····
无论是从企业数量看,还是从工业产值看,中小企业在我国食品行业中都占据较大份额。中小食品企业在中国经济中扮演着越来越重要的角色。但他们在信息化建设上存在的不足,严重影响
民以食为天“,在人们普遍希望吃得安全、吃得放心的今天,食品安全一直是人们关注的焦点。毒奶粉事件至今让人惊魂未定,而曾经出现的有毒多宝鱼、毒大米、地沟油等事件,仍在时
在食品安全管理问题迫在眉睫的今天,将RFID很好的应用于食品链上,具有很重要的意义。