重大消息北京时间10月28日，在由“美味不用等“主办并发起中国餐饮行业创新发展峰会”上“美味不用等“正式对外宣布获得5亿人民币C轮融资，由大众点评、百度领投，中信资本、正中兴、海润、安持等资本机构跟投，经纬、天图继续追加投资。

    (配图，C轮融资启动仪式图片)

    勿忘初心，合作共赢

    中国餐饮行业创新发展峰会由美味不用等发起，旨在探讨互联网时代下中国传统餐饮的转型与变革，并邀请全国知名连锁餐饮企业的掌门人参与，共同探讨餐饮行业的生态创新与发展，峰会期间宣布融资消息，也是体现美味不用等不忘初心，为今后能更好的服务好每一个商家与品牌而不断做出努力。

    本次峰会在上海小南国酒店举行，除了大众点评、百度等互联网巨头协办，还有众多中国一线连锁品牌代表参与。

    本次活动“美味不用等“邀请420个主流餐饮品牌，600位餐饮人士也驾临会场，共襄盛举。

    发布会伊始，就宣布了美味融资五亿的消息。作为一款面向消费者及商户的专业智能餐位管理系统，“美味”提供了线上预订、叫号、点餐等多个功能模块，为消费者提供了排队、到号提醒、预先点菜等多种便捷操作，也让餐厅减少了人力成本、简化了预订步骤、实现了排队信息的实时交互。

    在发布会中，一组数据的公布尤为引人注目。目前“美味”已经覆盖200+城市30000家餐厅(含10000家预订餐厅)，占领全国排队等位市场份额的90%以上，每月取号量近千万，每月接待3000万排队人次。在“美味”的合作商户名单上，必胜客、西贝、绿茶、避风塘、巴奴、木屋等全国百强商家赫然在列，也从侧面证明了“美味”的实力。有数据表明，在众多连锁企业中，运用“美味”的顾客就餐率比未用“美味”的顾客就餐率高出3-5个百分点。

    从以上数据可以看出，目前“美味”已经占据了餐饮的重要核心入口及流量入口。而像排队、预订这样任何一家智能餐厅、智能商圈、餐饮O2O都无法绕过的必经环节，一旦占据主导地位，其市场价值将不可估量。

    简言之，目前的“美味”不仅服务好了消费者与商家，其对于市场的精准把控及对未来的清晰规划更是让投资人看好的理由。未来“美味”将会继续进行市场开拓，将融资的5亿资金重点用在继续扩大排队领域市场份额、预订业务的持续拓展之上。正如“美味”的联合创始人兼CMO陆瑞豪所说：”目前“美味”已经占据了排队市场90%的份额，接下来“美味”将会进一步扩大预订业务并将之铺设到20万家的头部餐厅里去。我们的目标是与20万家餐厅实现智能预订业务的合作，并对整个互联网开放，致力于打造专业智能餐位管理开放系统“

    站在巨人肩上，“美味”博采众长

    在目前整体投资环境趋向理智的O2O资本环境中，“美味”之所以能获得投资方青睐，除了因为它拥有极大的市场前景与份额，还因为它与多家巨头公司达成战略合作，在资源、流量上的重大红利及成长潜力。

    目前“美味”已经获得了大众点评、百度、高德、支付宝这些巨头级应用的引流，在今年的百度世界大会上，百度更是宣布“美味”为其战略合作伙伴，未来百度糯米将与“美味”进一步深入合作，建立餐饮业的战略版图。

    与巨头们联手，不仅避免了恶性竞争，更是为“美味”带来多种不同入口的流量红利。以西贝为例，仅7、8、9三个月，由“美味”所带来的手机取号量就已达到602587桌，以3人一桌均价85元来推算，这三个月中"美味"所带来的引流及用餐金额就已高达507万。

    目前“美味”已经实现了与大众点评线上流量及地推资源的对接。这样的深度合作，在目前激烈竞争的互联网行业中并不多见。可以想见，站在大众点评、百度、支付宝这样巨人肩膀上的“美味”，在资源、资本上的优势已远超一般竞争对手。而来自这些巨头的资源和流量，更是为“美味”的发展打开了更广阔的空间。

    有了如此优质的资源支持，“美味”却并不急着将业务拓展至其他领域，而是继续扎根在餐饮领域不断优化，作为一家坚持“专业人做专业事”的公司，未来“美味”将更专注于智能餐位系统的全面完善升级，成为这个细分领域中投入最大、占据先机主导的垄断型企业

    在流量方面，“美味”则继续与各大平台深度合作，在与大众点评、百度战略联盟的框架下，“美味”将与游戏公司、餐饮软件商进一步建立合作，博采众长，打造属于“美味”的生态圈。

    万亿级市场，排队预订一体化管理

    正如“美味”创始人兼CEO谢新法所说，目前餐饮是一个万亿级别的市场。而“仅占 10% 的外卖市场已经打得不可开交，如饿了么、美团、百度外卖、。到家美食会等。”他解释道，“剩下的 90% 都是堂食的市场。“美味”就是在这90%的万亿级市场上深耕开拓，为成为中国最专业的智能餐位管理系统打下基础。

    预订，作为“美味”打造中国专业智能餐位管理系统的坚实一步，将是“美味”目前发展的重点。随着移动设备的越来越普及，现代人将越来越倾向于利用手机解决生活中的问题，可以想见，在不远的未来，“美味”的在线预订功能将成为消费者用餐过程中不可或缺的一部分。而预订所接入的来自大众点评、百度的全网流量，也为消费者能够随时一键预订奠定了坚实基础。

    预订系统不仅为消费者提供方便，也简化了商户在预订系统操作上的繁杂。不用再整天守着电话，届时营业员只需通过“美味”APP即可实现对餐厅的所有餐位管理，餐厅所产生的座位管理、库存问题将由“美味”一键解决。让餐厅实现对消费者的偏好、预订次数及需求实现精确管理与响应。目前“美味”已经完成了预订系统的开发和应用，只需要商户一键按钮即可将预订信息自动录入。

    从预订管理到后台数据管理，“美味不用等”以‘打破时间，释放自由，连接美好生活’为宗旨，以‘让天下没有难开的餐厅’为追求，将在不远的未来开拓出餐饮领域的新模式。
 

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