总有朋友问我们，喔豆到底是什么鬼?其实从logo上那个贪吃的小豆子就能猜到那是跟吃喝有关的。之前网上有过一段讨论，到底该不该拿自己的兴趣当作事业?对喔豆的两位创始人老钱和张含来说，答案当然是应该。 老钱和张含都是狂热的酒肉爱好者，如同神农氏一般喜欢尝尽世界各国海量美味，久而久之，身边就聚集起了许多同样志趣的小伙伴成立了吃喝兴趣小组，大家各显神通互相安利最近尝到的人间极品。随后我们发现，我们并不是个例，现在把吃喝当大事的年轻人比比皆是。然而，我们身边有面向全员的餐饮点评，有老少咸宜的饮食商城，但是似乎并没有一件事情让年轻人的吃喝煞有介事。于是抱着一颗独乐乐不如众乐乐的心，在老钱和张含的鼓动下，这个“吃喝兴趣小组”的成员们浩浩荡荡地决定创业啦——我们做了这个叫做喔豆的东西，它在世界里划出一个个专属于年轻人的吃喝圈子，为饮食世界的年轻人赋权 。

    我们希望通过对吃的喜爱，能够成立更多像我们吃喝小组一样的小分舵，以食会友，还有比这更治愈的事情吗?网络时代里，我们总会认识一些熟悉的陌生人，彼此在网上神交已久，结为知己，却从没在现实里见过面。而我们就是想要让好友相逢，喝酒吃肉谈天说地，不再困在虚拟世界里。这就是我们举办线下活动“喔豆与伙伴们”的初衷。第一期活动，我们就邀请了许多素昧平生的朋友，一开始还担心会尴尬，却不想十几分钟后大家就聊得热火朝天，最后个个喝得醉意阑珊都还觉不尽兴。这让我们很开心，网络虽好，却总不如面对面的温暖亲近。一切悬而未决的问题，我们先放在饭桌上解决。从北京到上海，喔豆已经和擅长绘出温暖世界的插画家echo、爱翻白眼的作家林壁炫、生活早已超越T台的模特陈碧舸等一群特别的年轻人组织了各种各样的主题饭局，从六一节大儿童庆祝活动、九五后撒欢乐园到绘本中的奇巧世界，从北京地安门的意大利小馆到上海新天地的融合餐厅，我们创造了一个个以饮食为蓝本、以年轻人为主线的平行世界。平行世界里激发的饮食讨论，让我们发现了大家更为细节的饮食需求。毕竟，向大家推荐最棒的食物与美酒，是我们的使命啊!

    喔豆把收集到的反馈翻炒再翻炒，于是就有了喔豆商城里这些咬紧牙关想要满足你们的商品们，它们来自于我们经过无数次实验比对选择的供应商，披挂起我们度身定做的包装设计，排好了队伍只为喔豆的会员们服务。

    喔豆商城第一期为大家提供的是四款来自大洋洲的红酒。这些来自新世界的酒，和你们对于这个世界一样，充满生机和可能性。

    其中两款来自澳大利亚，都带着不让人感到疏远的年代质感。一款是近四十年老藤结出的雷司令，时光带给它浓郁集中的香气和一抹深沉的矿物质感。而另一款则是用传统手工篮压法榨取果肉，得到带有胡椒、咖啡等独特芬芳的西拉红葡萄酒。

    还有两款则来自世界尽头乌托邦——新西兰最重要产区马尔堡。果香浓郁、单宁低易入口的黑皮诺，以及酸甜中带有青草方向的长相思，是日常佐餐极难出错的轻松选择。它们最早现身于林壁炫的活动饭局，那场以翻白眼为主题的饭局里，这款酒却被大家瞪大眼睛看了又看，因此才有机会通过考验成为喔豆商城的首批上架商品。

    之后，会员们心有所属的、心照不宣的、心生激荡的所有饮食心头好，都可以告诉喔豆，我们会恪尽职守地组织线下活动，让更多人有尝试和选择的机会。通过会员们考验的产品，就会被邀请登上喔豆商城的首页。近半个世纪前，我们就已经知道了人人都是艺术家，现在喔豆说，人人也都可以是餐饮买手。

    现在喔豆在这里可以很负责任地告诉你，葡萄酒的下一期，会是它的生死之交——牛肉。而牛肉之后会是谁，你说的算。

    印象中“酒肉朋友”是个贬义词，看其释义：在一起只是吃喝玩乐而不干正经事的朋友。然而放在当下，对生活压力巨大的年轻人来说，这不就是最美妙不过的吗?人生中最美妙的三件事，那就是喝酒，吃肉，交朋友。
 

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